Szegfűbors egész 10 g Lucullus

Cikkszám: BCT-00198
Szegfűbors egész 10 g Lucullus

Szegfűbors egész 10 g Lucullus

Cikkszám: BCT-00198
127 Ft (bruttó) /darab
Egységár: 127 000 Ft/kg (bruttó) /darab
Csak mérsékelten, más fűszerekkel együtt szabad használni, mert egyes fűszereket kiemel, másokat könnyen elnyomhat. Pácok, szószok, pástétomok, halételek, vagdalt húsok, saláták, sütemények kolbász- és húsáruk, gyógyteák, likőripari termékek illatosítására, ízesítésére. Fűszerkeverékek alkotórésze lehet. Skandináviában és Németországban heringételekhez, Európa többi országában főleg édességek, befőttek, karácsonyi sütemények ízesítésére használjuk. A forralt borban a szegfűszeg alternatív fűszere.